Nytårsaften med den bedste udsigt i hele Sydney – intet mindre kunne gøre det!

Jeg var jo så heldig at blive inviteret op til Jens og Christina nytårsaften sammen med Casper og Anders her fra Manly. De boede inde ved byen i forstaden Potts Point, og der var arrangeret en DJ på toppen, hvor der var pool og alt muligt. Det sted de boede var desuden forbundet med en anden bygning, og der var bro imellem, så det var jo ekstra fedt! Udsigten deroppe fra var ubeskrivelig. Operahuset med Sydney Harbour Bridge i baggrunden. Og det er netop det nytårsaften handler om her i Sydney – fyrværkeriet over broen og byen! Man kan ikke købe fyrværkeri som derhjemme, de vil gerne undvære at folk sprænger hinanden hæmningsløst i luften, som det sker i Danmark hvert år, det kan man jo ikke bebrejde dem. Vi havde desuden udsigt over hele byens skyline fra lejligheden mens vi sad og spiste, og fra toppen af bygningen kunne vi selvsagt se det hele.. Fantastisk!!

Men jeg ankom ovre ved de kære mennesker ved 15-tiden, og byen var fuldstændig pakket med folk. For at få plads til at se fyrværkeriet fra et godt sted i de omkringliggende parker osv., var folk strømmet til fra nær og fjern. Og det skal siges at, alle mennesker jeg har mødt på mine rejser her i Australien skulle til Sydney til nytår, så der var pakket!

Men vi fik handlet ind til den store middag, som vil blive nævnt løbende. Anders og Casper ankom, og vi andre var i fuld gang med forberedelserne, da vi gerne skulle være færdige med maden inden klokken 21, hvor det første fyrværkeri skulle brændes af. Det skulle eftersigende være til børnene, men vi ville lige op og se på sagerne, og så kunne man jo lige skyde kameraet ind ;-)

Men til forret fik vi ellers en utrolig lækker krabbe-anretning, som Christina havde tryllet sammen. Det smagte helt fremragende, og der var heller ikke blevet sparet på de fine vine, så det smagte skam også godt!

Efter det fik vi ellers hovedretten, der bestod af noget lidt spændende oksekød, som vi havde været nødsaget til at købe. Situationen var den, at vi ikke havde en ovn, så vi skulle lave det i en gryde.. Men vi fandt en klump af noget lidt anderledes oksekød og krydsede ellers fingre. Det var noget rødt selvom det var gennemstegt, men det viste sig at smage ganske fremragende, og så med gode kartofler og sovs til, så er maven jo glad ;-) Desuden havde der også sneget sig lidt broccoli på tallerkenen, man skal jo have lidt sundt..

Men efter hovedretten nærmere klokken sig mistænksomt hurtigt de 21, så vi tog en hurtig og meget fornuftig beslutning om at gemme desserten til efter det første fyrværkeri.

Det første fyrværkeri var rigtig underholdende selvfølgelig. Noget mere end man har set før, og det var jo bare en smagsprøve. Desuden lykkedes det også den DJ deroppe at spille noget ret god musik, så man kom jo i bedre humør af at være deroppe! Men vi gik ned i lejligheden igen og så ellers lidt mere vin og desserten, som var en færdiglavet chokoladekage, som vi også var lidt bekymret for. Den blev pyntet med lidt flødeskum og ananas, og det var også en kæmpe succes, så det er jo fremragende :-)

Men vi sad ellers og hyggede, og der blev ringet lidt rundt til familie, kærester og venner derhjemme, mens tiden stille og roligt stak af sted. Og så ellers op til det helt store brag ved midnat, og det er vist lidt svært at beskrive, hvor flot det var. Det hele sprang jo i luften, og der stod alt muligt op fra de omkringliggende bygninger i et helt inferno med broen som midtpunkt. Det er vist en af de helt store oplevelser, og med den udsigt vi havde blev det en helt igennem uforglemmelig aften. Man kunne også se fra forskellige settings i byen fra det sted vi stod, så man kunne lige ane fyrværkeriet i Darling Harbour for eksempel, det var noget af en oplevelse.. Og så spillede DJ’en Foo Fighters på et tidspunkt under det store fyrværkeri yeeeaaaiih ;-)

Champagne, fyrværkeri og gode folk omkring sig, så er det jo ligesom at være derhjemme, men med det vilde fyrværkeri, og så det at stå i en kortærmet skjorte og være helt tilpas giver alligevel den lidt anderledes oplevelse det var. Jeg må jo hellere passe på med at sammenligne, men det var en af mine bedre nytårsaftener kan jeg vel røbe ;-)

Men vi fortsatte lidt nede i lejligheden, og Casper samt Anders havde planer med nogle inde i byen. Jeg blev hjemme ved Jens og Christina, der skulle være ude af lejligheden og flyve hjem til Danmark 1. januar!! Føj.. Men jeg overnattede på sofaen og hjalp lidt til dagen efter, og så er de ellers også af sted hjemme til lille Danmark. Hver gang nogle folk smutter hjem kan jeg godt mærke at jeg også selv er nærmere, og det er jo en helt mærkelig tanke, når man har været hernede så længe efterhånden. Men altid godt, at man har lidt spændende at vende hjem til andet end opgave og minusgrader ;-) Det er heller ikke ringe at tilbringe 1. januar i shorts forresten! Ja og den obligatoriske McDonalds mad hehe..

Men rigtig godt nytår herfra!! Håber alle kom ind i det nye år med godt humør og alle lemmer i behold.. Desuden vil jeg gerne takke for de mange nytårshilsner jeg fik af folk, det var rigtig fedt!